泰州烟酒回收店教你如何储存葡萄酒

　　

　　随着近年来葡萄酒文化的普及，越来越多的消费者在购买葡萄酒饮料时会认购葡萄酒。好的葡萄酒有储存价值。如果你想储存你的葡萄酒，你应该特别注意葡萄酒的储存条件，否则当你满怀期待地打开瓶子时，你可能会非常失望。

　　

　　与其他饮料相比，葡萄酒是一种非常脆弱和容易损坏的产品，在储存过程中需要一个特定的环境来保持质量。不仅如此，如果它是一瓶陈酿能力好的葡萄酒，合适的储存条件可以改善葡萄酒的风味和味道在长时间的陈酿过程中，使葡萄酒喝得更好。那么，什么样的环境是一个合适的储存环境呢？您将介绍泰州瑞祥著名葡萄酒经销商的行为。

　　

　　1.避免光照

　　

　　酒厂的酒窖大多在黑暗的地下，因为无论是阳光还是荧光灯，紫外线都会穿透玻璃瓶，氧化葡萄酒，使葡萄酒过早成熟，然后导致葡萄酒风味过早消散。

　　

　　因此，在保存葡萄酒时，应避免所有光源的长期照射。如果经济允许，****买一个具有阻挡紫外线功能的小酒柜。

　　

　　2.维持温度

　　

　　一般来说，12~13摄氏度是保存葡萄酒的合适温度。葡萄酒不宜长时间暴露在21摄氏度以上的环境中。

　　

　　另外，如果把酒放在里面，**高温环境（如夏季室外汽车行李箱）或极低温（葡萄酒储存环境不得低于-4摄氏度），即使在很短的时间内，葡萄酒也会出现**破坏，导致酒中水果风味丧失。

　　

　　葡萄酒的储存也应避免环境温度的大幅波动。过大的温差被认为是葡萄酒储存的巨大危害。因此，葡萄酒不适合长期存放在温度波动的冰箱中，而应使用温度相对恒定的专业酒柜。

　　

　　3.湿度适中

　　

　　一定的湿度可以保持橡木塞湿润，防止氧气入侵。葡萄酒储存的理想湿度环境是50%~80%，这意味着尽量不要将葡萄酒长期储存在冰箱中。因为家用冰箱的设计是尽量降低湿度，如果你把酒放在冰箱里太久，不仅会有氧气，还会有冰箱里其他食物的味道。

　　

　　4.避免震动

　　

　　振动也是葡萄酒的敌人之一！瓶子的摇晃会加速葡萄酒的陈酿；此外，静态葡萄酒自然会在瓶底产生一些沉淀物，瓶子的振动会干扰沉淀过程，导致沉淀物悬挂在瓶子里。

　　

　　5.瓶身侧放

　　

　　将酒瓶侧放可以保持与橡木塞的接触，防止橡木塞干裂。对于使用螺旋塞或塑料酒塞的葡萄酒，没有必要侧放。然而，在房价高企的时代，侧放仍然是一种储存葡萄酒的方式，可以更大地利用室内空间。那么，为什么不呢？